Ēdiena gatavošanas padomi 2018

Ēdiena gatavošanas padomi

ŠOdienas sapārošana: #MuseumWeek 2015 + senās graudaines mārciņa kūka

Royal Ontario Museum photo, Andrew Kuchling / Flickr. Fotoattēlu ar mārciņu kūka, Ryan Szulc. Jaunumi: Tviteris ne vienmēr ir augsta kultūras bastions, bet, kad tas ir, tas viss notiek. Laipni lūdzam, vēstures mīļotāji, līdz #MuseumWeek 2015 : septiņas dienas, lai novērtētu dažu pasaules stilīgāko vēsturisko piederumu atpūtas vietas./p>

ŠOdienas pārošana: # Blizzardof2015 + sniega kalnu sīkfaili

ŅUjorkas foto, Ozgur Donmaz / Getty Images. Sīkdatnes foto, Roberto Karuso. Jaunumi: Kamēr jūs guļat, "vēsturiskā" sniega sistēma, saukta par "Juno", virzījās uz ziemeļaustrumu piekrasti, atstājot atceltos lidojumus, spēcīgus vējus un tendenci hashtag (# Blizzardof2015) pēc tam. Skolas un uzņēmumi no New York City ir ieslēgti līdz Maritimes , gatavojoties tam, kas tika uztverts kā "graujošs" nor'easter./p>

13 No mūsu iecienītākajām pavārgrāmatu no 2013. gada.

1 No 13 Iepriekšējā Nākamais Faviken ar Magnus Nilsson Favviken Ēdams ar šefpavāra Magnus Nilsson jaunāko pavārgrāmatu un sapņo par dzīvi savā lieliskajā 12-vietīgajā lauku saimniecības restorānā, kas atrodas lauksaimniecības ciematā uz ziemeļiem no Stokholmas. Izmantojot tīras sastāvdaļas un precīzas, bet veicamas metodes, viņa gatavošana noteikti iedvesmo daudz ilgas nopūšanās./p>

Mūsu 20 izlases pavārgrāmatas no 2017. Gada.

Putekļi izslēdziet grāmatplauktu un izveidojiet atstarpi: savā personīgajā bibliotēkā vēlaties apmeklēt vismaz vienu (vai piecas) šo apbrīnojamo 2017 pavārgrāmatu. No receptēm, kas izpēta Taizemes, Meksikas un Sīrijas virtuves ēdienus, kas tiek pasniegti ar augiem (ar izcilu Kanādas ēdienu blogotāju) un dekadentu ēdienu no viena no mūsu mīļākajām šefpavāri pāri dīķim, šīs grāmatas garantē iedvesmu virtuvē 2019./p>

Mūsu 27 iecienītākās pavārgrāmatas, lai sasniegtu plauktus 2016. gadā.

1 No 27 Iepriekšējais Nākamais Sirocco no Sabrina Ghayour, $ 40. Izcilas krāsas un skaistas garšas kombinācijas ir jaunākās grāmatas no persiešu dzimušā šefpavāra Sabrina Ghayour. Pirāža Iepriekšējā Nākamā Izmēģiniet pārējā galerija /p>

Labākās virtuvju grāmatas no 2014. gada pārtikas mīļotājiem.

1 No 13 Iepriekšējais Nākamais Bitter, , ko veicis JenniferMcLagan. Bitter, no JenniferMcLagan Jaunākais no Fat , Bones un Odd Bits autors ir "aizliegtās gaumes" izpēte. McLagan ir pazīstams un ievērots par viņas rūpīgu izpēti, lieliskām receptēm un satriecošu fotografēšanu. Šī grāmata ir tik pat jautri lasīt kā gatavot./p>

Fring frangs un rappie pie: Simon Thibault par Acadian tradīciju uztveršanu dzīvē

Simon Tibault, pārtikas rakstnieks un žurnālists no Halifaksas, Nova Scotia, arī ir kļuvis par pārtikas vēsturnieci ar savu jauno grāmatu Pandry and Palate: Acadian Food atceres un atkārtota atrašana. Kad lasītāji brauc pa laikam, viņš lepojas ar receptēm, ko savas ģimenes sievietes paaudžu vidū paudušas, rokām rakstīdamas piezīmes un atklāj skaistu zemes un cilvēku vēsturi./p>

Detox smalkmaizis pēc atvaļinājuma, lai sāktu savu veselību

Izmēģiniet šo tīrīšanas smiekli, lai sāktu jauno gadu no labās. (Foto, Tara Millers.) Tik daudz jautrības, jo tie ir, brīvdienas var būt grūts mūsu ķermeņiem. Bet tas nenozīmē, ka, lai atjaunotu līdzsvaru, jums jākļūst par šķidru uzturu vai pilnīgi ātri. Faktiski krasas uztura izmaiņas bieži var radīt lielāku kaitējumu nekā laba./p>

16 Insanely sarežģīti pīrāgi, kas ir (gandrīz) pārāk diezgan ēst

Picture- ideāls persiki, dinamiskas mellenes, avenes, sulīgas plūmes un nektarīni - pat sezonas zemenes - pēdējais urāns - vasaras beigas ar pārsteidzošiem produktiem rada ideālu vētru pīrāga veidošanai. Bet tieši tāpat kā vasarā šis skaistajā izvēlē , tāpēc tagad ir laiks, lai saņemtu cepšanu. Ar gludu un ērti lietojamu mīklas rokām iespējas ir gandrīz bezgalīgas; sieti mīklas malas, režģu auduma pīrāga garoza un skaisti sarecinātas malas ir tikai sākums./p>

Desmit labāko ēdienu gatavošanas grāmatas

1 No 11 Iepriekšējā Nākamā Must-cook cookbooks No tālruņu kataloga biezas tomas līdz veggie virtuves pirmajai garšai šie Šeit ir desmit nepieciešamās pavārgrāmatas: Iepriekšējais Nākamais Pārbaudiet pārējo galeriju /p>

10 Dzīves maiņas pavārgrāmatas

"s pārtikas redaktors (un recepte ģēnijs) uz grāmatām katram mājas pavārs ir pieder. '> Ir daudz aplaupīšanas, lai mērcētu lapiņas, bet e-lasītājam ir visvieglāk veidot slepkavu pavārgrāmatu bibliotēku, tāpēc Soo Kim, pārtikas redaktors, izvēlējās visu laiku Favorīti no Kobo atlases./p>

18 Izcilas jaunas pavārgrāmatas, lai niršanas šorādos

1 No 22 Iepriekšējā Nākamā Life in Balance by Donna Hay, 35 ASV dolāri. Jaunā krāšņā Donna Hay grāmata, kas ir pārtikas stila karaliene, ir piepildīta ar veselīgām receptēm. Pieejams 2016. gada 18. oktobris. Iepriekšējais Nākamais Pārbaudiet pārējo galeriju. Vairāk: Vislabākais rudens skan: 27 awesome grāmatas par tējas un segas sezonu 48 labākie kurpes un somas, lai kritums 2016 30 pārsteidzoši mājas dekoru priekšmetus, kurus var iegādāties Indigo /p>

5 Receptes Mēs esam psihiski, lai mēģinātu no autorizētās tūlītējās ēdienkartes pavārgrāmatas

Instant Pot elektriskā spiediena vārīšanas pavārgrāmatu pavārgrāmata, $ 30. Ja ir viena lieta, mēs varam vienoties par septiņu in One Instant Pot - izņemot to, ka tas ir smieklīgi populārs - tas tā ir iespējas ir bezgalīgas. Varbūt ir pārāk bezgalīgs. Un jūsu vecās lēnās vārīšanas receptes ne vienmēr ir risinājums, kā izmantot Instant Pot (un daudzus, daudzus iestatījumus), lai sasniegtu maksimālu efektu./p>

ŠEit visi ir vislabākie ēdienu gatavošanas padomi, kurus esam iegādājušies no Nigella. Lawson's New Cookbook

Photo, Hugo Burnand. Savā jaunākajā pavārgrāmatā, it īpaši tā recepte miltu taurenītis , pazīstams arī kā ermine apledojums. Tā vietā, lai saputotu kopā sviestu un pūdercukuru, šī recepte sākas ar stovetop roux. "Šī roksa metode rada visvieglāko, violetāko buttercream jūs varētu iedomāties," raksta Nigella./p>

Ja jūs pērkat vienu pavārgrāmatu šogad, lai tas būtu sāls, tauku, skābes, siltuma ", ko Samin Nosrat

Grāmata: Sāls, tauki, skābe, siltums: labas virtuves elementu mērīšana , ko Samin Nosrat, 47 $. Sola Sāls, tauki, skābi, siltums ir mazāk recepšu kolekcijas nekā virtuālo noslēpumu izliešana. Tas ir kārtīgi iesaiņots četrās pamatjēdzienu sadaļās, ko izstrādājis rakstnieks, skolotājs un šefpavārs Samin Nosrāts no Kalifornijas./p>